2016年6月1日

2016年06月:提倡預防醫學 台中復臨教會為居民健康把關(特色教會)

撰文、攝影/陳佳楓
照片提供/曾加男牧師

台中復臨教會的曾加男牧師說:「身體是上帝的,有健康才能見證上帝。」因師母曾中風,讓他特別有感於身體健康的重要性,故教會特別重視養生概念的建立、運動、復健、講座等活動的舉辦,透過相關活動打造「喜樂園社區健康中心」讓教會成為社區中心,提倡預防醫學、重視健康。



素食文化 預防醫學的第一哩路

這幾年台灣各醫院、社區與團體紛紛以「預防醫學」為呼籲,提醒民眾預防疾病發生的重要性,它不僅是個嶄新觀念,也是健康生活體悟,提醒人們接納益於身體健康的生活細節。預防醫學著重在保持與促進普羅大眾的健康,其中包括預防傳染病、癌症或其他身體組織變異的發生,舉凡生活習慣、呼吸方式、飲食習慣、運動習慣的調整,都是預防醫學的範疇。故如今的醫療場域不再只是治病功能,同時提供預防與健康維持的服務,以預防疾病的發生,來代替對疾病的治療,來鼓勵人們做好健康管理。
源自19世紀中期的基督復臨安息日會(Seventh-day Adventist)是基督教的一個福音教派,成立於1863年,復臨教會以遵守《聖經》中上帝所設立每一週的第七天(星期六)為安息日,並宣揚基督再臨為主。除了倡導三天使信息為永遠的福音,引領人們歸主,培育並裝備成為門徒,預備迎接基督的復臨,最有名的就是運用「醫治」與「健康觀念」的教導,其健康概念與素食觀念起自於1876年美國有群安息日會的信徒,從《聖經》中明白「起初上帝創造人類始祖時就賜給他們吃天然素食及設有自然律、健康律、道德律。」而復臨教會的創辦者懷愛倫(Ellen White)也是素食主義的提倡者,她曾提醒人們肉食不僅僅危害健康,也會影響到心智和靈魂的發展。在《聖經》現中修訂版也提及:
〈創世記〉1:29:「我供給五穀和各種果子作你們的食物。」
〈箴言〉15:17:「素菜淡飯而彼此相愛,勝過酒肉滿桌而彼此相恨。」
〈羅馬書〉14:21:「所以,最好不吃肉,不喝酒,不做任何使你弟兄姊妹跌倒的事。」

落實生活 吃素不再只是宗教動機

臺安醫院是復臨教會1995年於台灣所創辦的醫院,遵行素食的理念,也定期在南投縣魚池鄉三育健康教育中心舉辦「新起點」(NEWSTART)健康生活計畫,除有專業的醫師提供健康諮詢,並有專業營養師講解營養原則以及示範天然烹調法,讓學員能親身體驗健康飲食和生活,並落實於日常當中。過去台灣有很多人因為宗教關係而吃素,但近年來隨著許多人對於養生的重視,「蔬食」及「低碳飲食」逐漸形成一種風潮,也就是在食物的生命週期中,盡量排放最少的溫室氣體,不僅能維持自身健康,還能為環保盡一份心力。吃素的動機不再是宗教規範,而是為結合環境、生命、健康、全球暖化等議題所行。
除了飲食,運動也是預防醫學重要的一環,運動可使骨骼架構獲得適當支撐以達正常運作,運動對於人體、尤其高壓力族群更是重要,除了達到健康效益、促進心肺功能、增強免疫力、改善睡眠品質、維持體態勻稱,也可幫助人體紓解壓力遠離情緒低潮,因運動時會刺激大腦分泌腦內啡(endorphins),使身體得以感到舒適與愉快,並提高對疼痛的耐受力。故規律的運動並配合正確呼吸方式,不僅能舒緩緊張與壓力,更能療癒身心。

健康八大原則 NEWSTART
Nutrition Foods均衡營養食物
Exercise適量運動
Water足夠水份
Sunshine適量陽光
Temperance節制
Air新鮮空氣
Rest充足睡眠
Trust in God信靠上帝

從道之路 一路上有神帶領

目前台中復臨教會的堂主任牧師曾加男,來自蘭嶼達悟族,家族原本信奉天主教,當時蘭嶼的最高學府只有國中,在就讀國中之時,有三育基督學院的學生到蘭嶼畢業旅行,因此曾加男認識了復臨教會,隔年復臨的傳道又到蘭嶼,讓國中三年級的他初萌傳道人的理想,而跟著當時的傳道離開蘭嶼、來到台灣。當年人生地不熟又沒有經濟基礎,他被安置在屏東縣高樹鄉三育聖經學校,學校讓他在校內一邊打工一邊求學,但打工獲得的薪餉全部被匯入會計室當註冊費,他只能到工作室找些舊衣舊鞋穿,每天晚上九點半前要洗制服,以因應早上五點靈修就得再穿的制服。沒有生活費的他,只能利用星期假日到老師家打工,或幫生活環境較好的同學洗衣、擦鞋賺外快,就這麼渡過高中三年。

文字佈道 事奉的起步

上了大學的暑期,曾牧師做文字佈道工作賺取外快,正好就是《時兆月刊》等雜誌,就這樣又度過八個暑假。神學院畢業全職從事月刊販售的工作,挨家挨戶的賣,他說,每次出門只帶去程的費用,沒有帶回程的錢,就是為了鼓勵自己要派到書,不然就得走路回家,有時很熱很餓,還是得忍耐。剛開始不得要領,個性又內向,後來慢慢修正,將雜誌推薦給更多人閱讀。
從高中至大學畢業都是這麼辛苦的生活,他說:「但這一路上都有神帶領著。」48年次的曾牧師,除了曾從事文字佈道幹事,服事足跡也曾至中國地區、香港華安聯合會、17間教會,直至現在牧會的台中復臨教會,他認為都市與原鄉的思惟、價值觀都不同,要到都市的教會拜訪要先打電話,因教會門常是關著的,都市的孩子都在補習班。但原鄉教會不同,他們隨時敞開大門,把教會與文化結合在一起,居民常全家在教會待整天,把教會當作自己家,孩子們都在教會中成長、生活。

城市思惟  感謝上帝給予好異象

曾牧師來到台中復臨教會後,他必須轉換以城市的思惟模式來牧養教會。教會必須走入社區,作為社區生活中心,讓社區人們運用教會場所。教會經常辦理健康養生講座,為了吸引青年學子也辦理單車行、夜跑及踏青、露營、球類等活動。藉著社區附近的資源,如中國醫藥學院的學生把老人家帶到教會,提供健康生活概念或中風復健等。因師母中風數年,讓他更重視身體健康,他回憶起自己小時候在蘭嶼的生活,食物都是以水烹調,所以當地區民比較少看到肥胖的人或患有高血壓。
曾牧師感慨的說:「儘管文明對人類帶來很多便利,但卻也改變了人們的思想,間接破壞景觀和健康。身體是上帝的,有健康才能見證上帝。」故教會特別重視預防醫學這部分,他說:「感謝上帝給我們很好的異象,分享給社區的人。」也期許自己未來都能維持運動,退休後保持健康身體,繼續做傳道事工。

常保喜樂 一生的果效由心發出

因著以上種種原因,教會成立的「喜樂園社區健康中心」,經常舉辦健康講座及踏青活動,如7月至9月辦理旱溪步道活力跑步與健走、溪頭踏青、潭子新田步道登山活動、養生麵包烘焙、喜樂讀書會、居家按摩保健等活動,也感謝游里長經常大力的支持活動,為教會招兵買馬,使社區的鄰里居民踴躍參加,讓教會能與居民有良好的互動,也讓教會能夠真正成為社區的幫助,而社區能夠圍繞著教會活動。
除此之外,教會也透過展望基金會和基督教協會急難救助等資源,辦理弱勢兒童協助工作,對於孩子的教育特別重視,他提及以前還沒週休二日時,孩子們週六都得上課,但他都讓孩子向學校請假上教會,他認為學科固然重要,但品格教育更是不能等的,他笑說:「當時老師覺得他很頑固,但台灣的信仰是自由的,即便很多人不能明白信仰這部分。」因自己與孩子在教會獲得許多,他也希望孩子能飲水思源,將所學帶進教會,幫助教會發展。

同時他強調,不只是在飲食、運動,人們要經常保持良好的心情,一生的果效是由心發出,「心」指的是我們的心思意念,它控制著我們的心臟,不管是對身體或一生的影響甚大,心思會變成你的語言,語言變成行為,行為變成習慣,習慣變成性格,性格造成命運。許多弟兄姊妹們經常用氣息讚美神,明明在休息卻喜樂不起來,明明在歌唱卻沒辦法開心,這一切都是要用「心」,才能真正發現問題的根源!



內容簡介

悅。讀。行。旅

◎連番便祕腹瀉 擊退惱人腸躁症
台中復臨教會的曾加男牧師說:「身體是上帝的,有健康才能見證上帝。」因師母曾中風,讓他特別有感於身體健康的重要性,故教會特別重視養生概念的建立、運動、復健、講座等活動的舉辦,透過相關活動打造「喜樂園社區健康中心」讓教會成為社
區中心,提倡預防醫學、傳播健康觀念。

◎提倡預防醫學 台中復臨教會為居民健康把關
台中復臨教會的曾加男牧師說:「身體是上帝的,有健康才能見證上帝。」因師母曾中風,讓他特別有感於身體健康的重要性,故教會特別重視養生概念的建立、運動、復健、講座等活動的舉辦,透過相關活動打造「喜樂園社區健康中心」讓教會成為社區中心,提倡預防醫學、傳播健康觀念。

◎《死期大公開》:給我隨心所欲的完美世界?!
電影中的人生百態:因自卑而單身的獨臂女子、渴望從他人眼光解脫的女裝癖男孩、因暴力傾向無法得到接納的男人……,其實他們的故事並非全盤令人無法理解,還常讓我們心疼得潸然淚下,但現實中,當我們遇見人心脆弱之處,是否真的不再需要信仰的支撐,而能有智慧、憐憫、理性,溫柔而有力地為他們指向唯一的出路?

章節目錄

06/健康的信徒──使女的信仰旅程11
12/時兆會客室──為主發光 開拓教會 莊俊寅的街頭藝人傳道路
18/新聞大耳朵──世界瞭望
22/新聞大耳朵──全球注目的520梭哈牌局
24/新聞大耳朵──愛惜光陰

屬靈補給站_____________________________________________________________
26/大家說英語(中英對照)──划龍舟
32/屬靈補給站──迷途知返
36/單身&兩人恰恰舞──不要驚動、叫醒我所親愛的!

幸福光點_____________________________________________________________
42/健康醫療──連番便祕腹瀉 擊退惱人腸躁症
48/特色教會──提倡預防醫學 台中復臨教會為居民健康把關
54/微光影像──《死期大公開》:給我隨心所欲的完美世界?!
58/樂活人生──美味自炊 五星級野外露營
64/生活法律──我撿到東西了!
66/紙上讀書會──在我離去之前